Últimos de diciembre

Varios días sin asomarme por aquí. Muchas correrías. Terminando el taller de teatro. Una semana participando de un curso de panadería. Mucho calor. Mi máquina de coser dale que dale. Preparándome para recibir a la familia. Pero me hice un tiempo y aquí estoy para mostrarles lo que hicimos en el curso: panettone, budín inglés, baguette con jamón y queso, galletas, bizcochos de anís, croissats rellenos, ojitos, medialunas, polvorones clásicos y combinados, pan de leche y alfajores. Expusimos el último día y por supuesto nos olvidamos de la dieta. El curso fue dictado por la profesora Eudoxia Coitiño quien da cursos a domicilio, también. Para contactarse llamar al 099823022