Yo los hacía con la masa bomba (sin papa) o de sémola y me quedaban deliciosos.Hasta que descubrí que mi esposo era capaz de hacer unos ñoquis de película, de papas, deliciosos! Nunca más hice ñoquis. El especialista es él. Les pongo unas fotos de los de este 29,. y algún material sobre ñoquis que encontré por ahí. Débora hace unos de zanahorias y quedan fantásticos. También los he visto de mandioca.
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