domingo, 13 de marzo de 2011

Fuerza y esperanza, Japón


"Ningún hombre es una isla entera por sí mismo.

Cada hombre es una pieza del continente, una parte del todo.

Si el mar se lleva una porción de tierra,

toda Europa queda disminuida,

como si fuera un promontorio,

o la casa de uno de tus amigos,

o la tuya propia.

Ninguna persona es una isla;

la muerte de cualquiera me afecta,

porque me encuentro unido a toda la humanidad;

por eso, nunca preguntes por quién doblan las campanas;

doblan por ti." John Donne (1572-1631)

Manzanas

Suculentas, apetitosas, tentadoras. Manzanas de tela. Las encontré entre café y puntadas. Hay que pasearse un rato por allí porque es como una gran vidriera de manualidades, para grandes y chicos. Y te lleva de la mano hasta los tutoriales. No dejen de ir. Se preparan un café y se aprontan para sorprenderse. Está aquí.

Conejo

Lo encontré entre café y puntadas. Desde ahí te guían hasta los moldes.


viernes, 11 de marzo de 2011

Bolso cocodrilo

Seguro que a Peter Pan le encantaría tener uno con tic tac incluido. Lo encontré en una IDEAS de 1995. Si alguien se atreve a hacerlo pueden pedir los moldes que los mando por e-mail

jueves, 10 de marzo de 2011

Furia Nocturna

Los dragones están de moda. En la literatura, en el cine. Ayer nos sentamos con Pilar a disfrutar de 95 minutos de animación. La historia de Hipo y el más peligroso de los dragones, un Furia Nocturna, apodado Desdentado, porque sus dientes son retráctiles. Dicen que nada nuevo hay bajo el sol. Pero en este caso lo importante no es solo lo que se dice sino cómo se dice. Muy disfrutable.

Eragon


El invierno viene con todo su peso sobre Carvahall. La familia de Eragon no tiene para comprar carne y él se ha internado en las Vertebradas para cazar. A pesar de sus quince años es un buen cazador pero no ha tenido suerte. En lugar de cobrar una buena pieza ha encontrado una gema de color azul y de forma oval. Ya que no ha cazado, tal vez pueda venderla o cambiarla por carne. Pero la gema no es gema. Es...un huevo de dragón! Y aquí comienza a cambiar su vida. Obra escrita por Christopher Paolini y traducida por Silvia Kómer y Enrique de Hériz para Roca Editora de Libros, S.L., Barcelona. Este es el primer tomo. Espero tener el segundo, prontito, en mis manos.

miércoles, 9 de marzo de 2011

Buena, bonita y barata


Es una idea que merece los tres adjetivos. Para los huevos de Pascua. La encontré en la revista 34 de Atelie na TV de Editora Minuano. Como suelo decir, la Naturaleza agradece y el bolsillo también.

martes, 8 de marzo de 2011

Día Internacional de la Mujer

Un saludo para todas, mujeres!! Y un pensamiento para aquellas que llevan adelante una familia con sus propis fuerzas. Para las que trabajan sin recibir el salario que merecen, para las que viven en países donde sus derechos no son reconocidos, para las que están solas, para las que están enfermas.

miércoles, 2 de marzo de 2011

Chau Febrero. Hola Marzo




Se fue febrero casi sin pena ni gloria. Digo casi porque febrero, el generoso febrero que regaló un día parece un puente tendido entre el enero y marzo.Es el mes que queremos alargar para seguir con el sabor de las vacaciones antes que Marte comience todo de nuevo. Pero es corto!! Ni siquiera las temperaturas se definieron. Que frío, que calor, que lluvia, que un vientito. ¿Mes del carnaval? Pero este año ni eso. Pero algunas cosas sucedieron: llegó Orión a casa, se entregaron los premios Oscar sin sorpresas y culminó el mes con broche de oro: vientos de emancipación soplaron cuando recordamos a Pedro José Viera cambiando los zancos por una lanza, junto a Venancio Benavídes en la Admirable Alarma del arroyo Asencio.




Marzo llegó con fuerza, entrando en las escuelas, estrenando túnicas, comprando cuadernos, gomas, lápices, útiles diversos...




Hice forros de tela para las libretas de los deberes. Para que aguanten un poco más. Destinatarios: Lupe, María, Mateo, Pilar.

domingo, 20 de febrero de 2011

Madrugada

Todo duerme. Como dice Gardel "la ambición descansa" ¿Descansa? Los gatos duermen. Jaén muy vapuleado por sus andanzas nocturnas, sanando de una lluvia de chumbos. Orión agotado de jugar. Cada tanto de las entrañas de mi computadora surge una voz que en español muy castizo me anuncia: "Se ha detectado una amenaza". Le contesto "Gracias" para no pasar por descortés y hacer honor a la educación recibida. A mi me enseñaron el "Por favor" y el "Gracias". Palabras que suelen abrir puertas. Hay otras palabras que abren puertas, las que escribe Fenoglio, y lee Meggie. Tan necesarias para enmendar, ayudar, consolar. Cabeza de Queso también tiene el don. Pero...Ay! Cuántas desgracias acarrean las palabras guiadas por la ambición de riqueza y poder.
Estoy hablando de Muerte de Tinta, el último libro de la trilogía del Mundo de tinta, escrito e ilustrado por Cornelia Funke. Editado por Ediciones Siruela para su colección A la orilla del viento, suma a nuestros personajes conocidos algunos más, de los buenos y de los otros. Con muchas sorpresas que no voy a contar pero...Hay que prepararse.
Algún grillo anda cantando en la madrugada. Y yo sigo aquí. La semana empieza con buenas y malas noticias. Mi disco duro externo finó. Motivos desconocidos. ¿Será muerte natural? ¿Debo enterrarlo en el jardín? Terminé de leer Muerte de tinta, comencé Eragon de Christopher Paolini. A mi amiga Mónica le regalaron una panificadora casera y hoy probamos el primer pan.Ya amenacé con irme a desayunar a su casa todos los días con pan fresquito.
Se terminaron las vaciones para maestras/os. Hoy lunes deben estar trabajando en sus escuelas preparando todo para el comienzo de clases la próxima semana. Buen comienzo para todas/os.

Tupinambis teguixin

Cuando me contaron, en La Josefita, que al mediodía solían aparecer dos lagartos a tomar sol cerca del patio, me preparé cámara en mano. Apareció el más pequeño. Era un lagarto overo, un "teyú guazú" (lagartija grande). No le pareció buena idea lo de las fotos. Huyó hacia un montecito y yo detrás. Cuando creyó que estaba debidamente camuflado entre las hojas secas y algunas hierbas se detuvo y conseguí acercarme lo suficiente para descubrir en sus ojos una profunda nostalgia de dragón.

viernes, 18 de febrero de 2011

Orión

Llegó hace una semana a casa. Y pasó varios días sin nombre porque el asunto estuvo muy discutido. Se tiraron varios sobre la mesa de negociaciones y al final pactamos por Orión. Parece mucho nombre para tan poco gato pero seguramente le hará honor.

Las brujas de Remedios


Remedios me solicitó los moldes de las brujitas. Como lo de ella es el cuero (hace maravillas) las hizo en ese material. Le quedaron preciosas y tuvo la gentileza de mandarme una foto. La dejo aquí y les recomiendo que pasen por su blog. Imperdible!!

jueves, 17 de febrero de 2011

Bodas de Plata







El martes 15 marchamos hacia La Josefita a festejar los 25 años de casados de Mónica y Víctor Hugo.
Con amigos, vecinos y familiares. Contando con las virtudes para el asado del compadre, las ensaladas de Mónica, las artes decorativas de Carina, el pan casero y un vinito del lagar de la casa añejado para la ocasión. Completamos con la música de Matías, la camioneta de Gustavo que cargoooooó mucho, la alegría y el apetito de todos sin olvidar los recuerditos preparados por Carina y María Celina (deliciosas las galletitas de arroz, pasen la receta!!)
Por supuesto que al otro día seguimos el festejo buscando la sombra de los árboles, algunos haciendo una siesta en las hamacas, otros tomando mate con algún yuyito "para empujar".
Una hermosa reunión.
Vamos compadres, por 25 más!!!!



Hallados

Recorriendo Tristán Narvaja en domingo me encontré una mesa con PINs. Muy buenos. Dejo el correo para los que gustan.
milranaslatas@gmail.com

También encontré, y no fue en Tristán Narvaja, a Angélica.
Angélica es una persona que trabaja con sombreros de cotillón. No tengo como mostrárselos porque no me ha enviado las fotos, pero los vi y puedo asegurar que son preciosos. Por contactos aquí va el correo. Como dicen : Llame ya!!
angelicads333@hotmail.com

martes, 25 de enero de 2011

100 años ¡Y cómo no!

Con el amor de hijos, nietos, biznietos y tataranietos; con el cariño y el respeto de los amigos; con asado, música, guitarras y canciones; con una mesa de truco, Don Olyses Machado festejó sus 100 años. Bien vividos. Este hombre sencillo que fue domador en sus años mozos, "cuando el abuelo era nuevo", como me dijo un tataranieto, que aró la tierra, sembró y cosechó ha domado al tiempo y ha sembrado semillas de amistad y obras buenas.
Feliz cumpleaños, Don Olyses, y gracias por su amistad!!!

Coleros para las amigas



Aprovechando retazos de modal y con un poquito de ayuda, Lupe hizo coleros para sus amigas.

Pastel de pollo a la Lupe


La receta es de Royal, pero sufrió algunas variaciones. "Las aceitunas no me gustan, así que no le pongo, abu". "La cebolla no la corto en aros, sino chiquita, para que no se vea", " El relleno lo mezclo todo en crudo porque vos no podés comer frituras" "¿Y si en lugar de manteca le pongo aceite?"
La receta con las transformaciones de Lupe va aquí.
Preparamos el relleno mezclando:
2 tazas de restos de pollo cocido, 1 cebolla bien picadita, 1 diente de ajo picado, medio morrón rojo picado, 2 huevos duros picados, 2 tomates grandes pelados, picados y sin el juguito, 4 cucharadas de mostaza, 5 cdas de ketchup, 3 cdas de perejil picado, sal a gusto.
Masa: Se baten 2 claras a nieve y se reservan. Se baten 2 yemas con media taza de aceite. Se agrega 1 taza y media de harina, 3/4 taza de almidón de maíz, 1 y media cda. de polvo de hornear ( Royal, por supu), una pizca de sal, alternando con 3/4 taza de leche aproximadamente. Agregamos 7 cucharadas de queso rallado.Incorporamos las claras batidas a nieve.
En tortera redonda desmontable de unos 23cm de diámetro vertemos la mitad de la masa, colocamos el relleno y cubrimos con el resto de la masa. Espolvoreamos con 3 cdas de queso rallado.
Cocinamos en horno precalentado durante 35 min. aproximadamente, hasta que esté dorado.

sábado, 22 de enero de 2011

Visita




Mientras mi esposo cortaba el pasto este pajarito decidió visitarnos, tal vez atraído por los insectos que iban apareciendo. Sin ningún temor se paseó todo el tiempo de aquí para allá, un vuelo bajo, una caminada, algún saltito y el pico certero para apoderarse de los insectos.


Lupe cocina




Verano. Calor. Calor. Calor. Entre las actividades de vacaciones, Lupe decidió incursionar en la cocina. Permiso concedido con una condición: lo que se ensucia se limpia. No todo es placer, hasta la cocina tiene su lado oscuro. Difícil elegir una receta sobre todo si son las primeras. Pero surgió esta rica y fresca tarta de frutas. La receta de la base la tomó del Manual de Cocina del Instituto CRANDON. Figura en la pág. 258 de la edición de 1998. Arriba, colocó todas las frutas que encontró a mano, regó con leche condensada y decoró con unas nueces.
Otra tarde hizo los yoyós que le dieron más trabajo sobre todo para manejar la manga y aunque faltó el chocolate el sabor fue delicioso. Estos son de un librito Royal del que ya hablamos. También pueden entrar aquí.
Cocineros argentinos es un programa que se emite por la TVPública argentina. Tienen un sitio y están en facebook y en twitter. Lupe anotó la receta de la Torta de peras. Sabor y textura que no se imaginan. Y muuuuy fácil de hacer. Tan rica que cuando recordé tomar la foto casi no quedaba.
Aquí está la receta:
TORTA DE PERAS
Ingredientes para masa:
300g de harina
300g de azúcar
300g de manteca fría
Ingredientes para relleno:
Unas 3 peras
Ingredientes para cubierta:
2 huevos
200cc de leche
25og azúcar
canela en polvo
Procedimiento: Se ponen juntos los ingredientes de la masa y se corta la manteca con espátula hasta formar un granulado. ¿No tengo espátula? Uso cualquier objeto cortante. La mitad de este granulado se coloca en tortera enmantecada y enharinada. Arriba se ponen las peras peladas y cortadas en láminas. Después cubrimos con el resto del granulado. Batimos los huevos con la leche y volcamos por encima. Espolvoreamos con los 250g de azúcar y la canela. Al horno 45 minutos y a saborearla tibia.