Eragon

El invierno viene con todo su peso sobre Carvahall. La familia de Eragon no tiene para comprar carne y él se ha internado en las Vertebradas para cazar. A pesar de sus quince años es un buen cazador pero no ha tenido suerte. En lugar de cobrar una buena pieza ha encontrado una gema de color azul y de forma oval. Ya que no ha cazado, tal vez pueda venderla o cambiarla por carne. Pero la gema no es gema. Es...un huevo de dragón! Y aquí comienza a cambiar su vida. Obra escrita por Christopher Paolini y traducida por Silvia Kómer y Enrique de Hériz para Roca Editora de Libros, S.L., Barcelona. Este es el primer tomo. Espero tener el segundo, prontito, en mis manos.

Buena, bonita y barata

Es una idea que merece los tres adjetivos. Para los huevos de Pascua. La encontré en la revista 34 de Atelie na TV de Editora Minuano. Como suelo decir, la Naturaleza agradece y el bolsillo también.

Día Internacional de la Mujer

Un saludo para todas, mujeres!! Y un pensamiento para aquellas que llevan adelante una familia con sus propis fuerzas. Para las que trabajan sin recibir el salario que merecen, para las que viven en países donde sus derechos no son reconocidos, para las que están solas, para las que están enfermas.

Chau Febrero. Hola Marzo

Se fue febrero casi sin pena ni gloria. Digo casi porque febrero, el generoso febrero que regaló un día parece un puente tendido entre el enero y marzo.Es el mes que queremos alargar para seguir con el sabor de las vacaciones antes que Marte comience todo de nuevo. Pero es corto!! Ni siquiera las temperaturas se definieron. Que frío, que calor, que lluvia, que un vientito. ¿Mes del carnaval? Pero este año ni eso. Pero algunas cosas sucedieron: llegó Orión a casa, se entregaron los premios Oscar sin sorpresas y culminó el mes con broche de oro: vientos de emancipación soplaron cuando recordamos a Pedro José Viera cambiando los zancos por una lanza, junto a Venancio Benavídes en la Admirable Alarma del arroyo Asencio.

Marzo llegó con fuerza, entrando en las escuelas, estrenando túnicas, comprando cuadernos, gomas, lápices, útiles diversos...

Hice forros de tela para las libretas de los deberes. Para que aguanten un poco más. Destinatarios: Lupe, María, Mateo, Pilar.

Madrugada

Todo duerme. Como dice Gardel "la ambición descansa" ¿Descansa? Los gatos duermen. Jaén muy vapuleado por sus andanzas nocturnas, sanando de una lluvia de chumbos. Orión agotado de jugar. Cada tanto de las entrañas de mi computadora surge una voz que en español muy castizo me anuncia: "Se ha detectado una amenaza". Le contesto "Gracias" para no pasar por descortés y hacer honor a la educación recibida. A mi me enseñaron el "Por favor" y el "Gracias". Palabras que suelen abrir puertas. Hay otras palabras que abren puertas, las que escribe Fenoglio, y lee Meggie. Tan necesarias para enmendar, ayudar, consolar. Cabeza de Queso también tiene el don. Pero...Ay! Cuántas desgracias acarrean las palabras guiadas por la ambición de riqueza y poder.

Estoy hablando de Muerte de Tinta, el último libro de la trilogía del Mundo de tinta, escrito e ilustrado por Cornelia Funke. Editado por Ediciones Siruela para su colección A la orilla del viento, suma a nuestros personajes conocidos algunos más, de los buenos y de los otros. Con muchas sorpresas que no voy a contar pero...Hay que prepararse.

Algún grillo anda cantando en la madrugada. Y yo sigo aquí. La semana empieza con buenas y malas noticias. Mi disco duro externo finó. Motivos desconocidos. ¿Será muerte natural? ¿Debo enterrarlo en el jardín? Terminé de leer Muerte de tinta, comencé Eragon de Christopher Paolini. A mi amiga Mónica le regalaron una panificadora casera y hoy probamos el primer pan.Ya amenacé con irme a desayunar a su casa todos los días con pan fresquito.

Se terminaron las vaciones para maestras/os. Hoy lunes deben estar trabajando en sus escuelas preparando todo para el comienzo de clases la próxima semana. Buen comienzo para todas/os.

Tupinambis teguixin

Cuando me contaron, en La Josefita, que al mediodía solían aparecer dos lagartos a tomar sol cerca del patio, me preparé cámara en mano. Apareció el más pequeño. Era un lagarto overo, un "teyú guazú" (lagartija grande). No le pareció buena idea lo de las fotos. Huyó hacia un montecito y yo detrás. Cuando creyó que estaba debidamente camuflado entre las hojas secas y algunas hierbas se detuvo y conseguí acercarme lo suficiente para descubrir en sus ojos una profunda nostalgia de dragón.

Orión

Llegó hace una semana a casa. Y pasó varios días sin nombre porque el asunto estuvo muy discutido. Se tiraron varios sobre la mesa de negociaciones y al final pactamos por Orión. Parece mucho nombre para tan poco gato pero seguramente le hará honor.

Las brujas de Remedios

Remedios me solicitó los moldes de las brujitas. Como lo de ella es el cuero (hace maravillas) las hizo en ese material. Le quedaron preciosas y tuvo la gentileza de mandarme una foto. La dejo aquí y les recomiendo que pasen por su blog. Imperdible!!

Bodas de Plata

El martes 15 marchamos hacia La Josefita a festejar los 25 años de casados de Mónica y Víctor Hugo.

Con amigos, vecinos y familiares. Contando con las virtudes para el asado del compadre, las ensaladas de Mónica, las artes decorativas de Carina, el pan casero y un vinito del lagar de la casa añejado para la ocasión. Completamos con la música de Matías, la camioneta de Gustavo que cargoooooó mucho, la alegría y el apetito de todos sin olvidar los recuerditos preparados por Carina y María Celina (deliciosas las galletitas de arroz, pasen la receta!!)

Por supuesto que al otro día seguimos el festejo buscando la sombra de los árboles, algunos haciendo una siesta en las hamacas, otros tomando mate con algún yuyito "para empujar".

Una hermosa reunión.

Vamos compadres, por 25 más!!!!

Hallados

Recorriendo Tristán Narvaja en domingo me encontré una mesa con PINs. Muy buenos. Dejo el correo para los que gustan.
milranaslatas@gmail.com

También encontré, y no fue en Tristán Narvaja, a Angélica.

Angélica es una persona que trabaja con sombreros de cotillón. No tengo como mostrárselos porque no me ha enviado las fotos, pero los vi y puedo asegurar que son preciosos. Por contactos aquí va el correo. Como dicen : Llame ya!!

angelicads333@hotmail.com

100 años ¡Y cómo no!

Con el amor de hijos, nietos, biznietos y tataranietos; con el cariño y el respeto de los amigos; con asado, música, guitarras y canciones; con una mesa de truco, Don Olyses Machado festejó sus 100 años. Bien vividos. Este hombre sencillo que fue domador en sus años mozos, "cuando el abuelo era nuevo", como me dijo un tataranieto, que aró la tierra, sembró y cosechó ha domado al tiempo y ha sembrado semillas de amistad y obras buenas.

Feliz cumpleaños, Don Olyses, y gracias por su amistad!!!

Coleros para las amigas

Aprovechando retazos de modal y con un poquito de ayuda, Lupe hizo coleros para sus amigas.

Pastel de pollo a la Lupe

La receta es de Royal, pero sufrió algunas variaciones. "Las aceitunas no me gustan, así que no le pongo, abu". "La cebolla no la corto en aros, sino chiquita, para que no se vea", " El relleno lo mezclo todo en crudo porque vos no podés comer frituras" "¿Y si en lugar de manteca le pongo aceite?"

La receta con las transformaciones de Lupe va aquí.

Preparamos el relleno mezclando:

2 tazas de restos de pollo cocido, 1 cebolla bien picadita, 1 diente de ajo picado, medio morrón rojo picado, 2 huevos duros picados, 2 tomates grandes pelados, picados y sin el juguito, 4 cucharadas de mostaza, 5 cdas de ketchup, 3 cdas de perejil picado, sal a gusto.

Masa: Se baten 2 claras a nieve y se reservan. Se baten 2 yemas con media taza de aceite. Se agrega 1 taza y media de harina, 3/4 taza de almidón de maíz, 1 y media cda. de polvo de hornear ( Royal, por supu), una pizca de sal, alternando con 3/4 taza de leche aproximadamente. Agregamos 7 cucharadas de queso rallado.Incorporamos las claras batidas a nieve.

En tortera redonda desmontable de unos 23cm de diámetro vertemos la mitad de la masa, colocamos el relleno y cubrimos con el resto de la masa. Espolvoreamos con 3 cdas de queso rallado.

Cocinamos en horno precalentado durante 35 min. aproximadamente, hasta que esté dorado.

Visita

Mientras mi esposo cortaba el pasto este pajarito decidió visitarnos, tal vez atraído por los insectos que iban apareciendo. Sin ningún temor se paseó todo el tiempo de aquí para allá, un vuelo bajo, una caminada, algún saltito y el pico certero para apoderarse de los insectos.

Lupe cocina

Verano. Calor. Calor. Calor. Entre las actividades de vacaciones, Lupe decidió incursionar en la cocina. Permiso concedido con una condición: lo que se ensucia se limpia. No todo es placer, hasta la cocina tiene su lado oscuro. Difícil elegir una receta sobre todo si son las primeras. Pero surgió esta rica y fresca tarta de frutas. La receta de la base la tomó del Manual de Cocina del Instituto CRANDON. Figura en la pág. 258 de la edición de 1998. Arriba, colocó todas las frutas que encontró a mano, regó con leche condensada y decoró con unas nueces.

Otra tarde hizo los yoyós que le dieron más trabajo sobre todo para manejar la manga y aunque faltó el chocolate el sabor fue delicioso. Estos son de un librito Royal del que ya hablamos. También pueden entrar aquí.

Cocineros argentinos es un programa que se emite por la TVPública argentina. Tienen un sitio y están en facebook y en twitter. Lupe anotó la receta de la Torta de peras. Sabor y textura que no se imaginan. Y muuuuy fácil de hacer. Tan rica que cuando recordé tomar la foto casi no quedaba.

Aquí está la receta:

TORTA DE PERAS

Ingredientes para masa:

300g de harina

300g de azúcar

300g de manteca fría

Ingredientes para relleno:

Unas 3 peras

Ingredientes para cubierta:

2 huevos

200cc de leche

25og azúcar

canela en polvo

Procedimiento: Se ponen juntos los ingredientes de la masa y se corta la manteca con espátula hasta formar un granulado. ¿No tengo espátula? Uso cualquier objeto cortante. La mitad de este granulado se coloca en tortera enmantecada y enharinada. Arriba se ponen las peras peladas y cortadas en láminas. Después cubrimos con el resto del granulado. Batimos los huevos con la leche y volcamos por encima. Espolvoreamos con los 250g de azúcar y la canela. Al horno 45 minutos y a saborearla tibia.

Adiós Cosita Linda

Llegó a casa en Noviembre del 2009, a la hora de la siesta. Lo trajo mi hijo en una caja cúbica diciéndome: -La sociedad médica hizo un sorteo entre todas las mujeres que se hicieron la mamografía este año y te ganaste el premio.

Semi dormida tomé la caja y comencé a examinarla hasta que noté que el contenido se movía. La abrí y allí estaba: peludito, gris, a rayas, como el más común de los gatos. Pero era único. Si se puede decir de un gato que es dulce, este lo fue. Maullaba suavemente, apenas para hacerse oir y si lo tomaban en brazos inmediatamente cerraba los ojos y a ronronear. Explorador audaz, aventurero, desde pequeño. Muchas veces tuve que usar la escalera o pedir ayuda a un vecino porque se trepaba a techos y árboles y no se animaba a bajar. Cuando Jaén entraba maullando desesperado yo sabía que Cosita Linda estaba en apuros, en un lugar del cual no podía descender sin ayuda. Inició a éste, que era menor, en la experiencia de subirse al techo, a la enredadera formada por el rosal, al naranjo. Su otra actividad preferida era dormir, si no tenía una falda a mano, en mi cama y en invierno bien tapado con una manta hecha especialmente para él.

Nos dejó ayer, se fue en busca de otras aventuras. Jaén se ha quedado sin su compañero de juegos y nosotros sin su mirada dulce y su toque suave.

San Francisco, hazle un lugarcito. No necesita mucho. Una caricia, su carne picada, agua fresquita y de vez en cuando algún bizcocho porque le encantaban.

María Elena Walsh

¿Dónde estás, María Elena? ¿Te fuiste al fondo del mar con Martín, el pescador? ¿ A Pehuajó, con Manuelita? ¿O tal vez, como Don Fresquete, te hiciste barrilete y te echaste a volar? Para nosotros, tú siempre seguirás "cantando al sol, como la cigarra".

Cocina a la uruguaya

Este es el nombre del blog de Angélica Karina, que visité hoy. Como un libro de recetas virtual. Muy buena idea. Hay que aprontar el delantal antes de entrar porque les va a dar ganas de revolver ollas, a pesar del calor

Patchwork biscuit

Karyne Pérez, miembro de El almacén de telas, publicó la dirección del blog de Belén, donde se encuentra el tutorial de esta técnica bellísima. Como es imposible encontrar algo tan lindo y no compartirlo les pongo la foto que tomé del blog y el enlace para llegar allí y aprender algo nuevo. Tal vez esta sea una buena oportunidad: año nuevo, nueva técnica para conocer.

Y el blog no se agota ahí. Hay que tomarse tiempo para entrar, recorrer y maravillarse. No se lo pierdan!! Gracias, Belén.

1 de enero

Se fue el 2010. Tan fugaz como ese picaflor que apenas logré atrapar con la cámara en un brevísimo instante (redundancia por medio) de reposo. Enero, "ianuarius" estaba dedicado, entre los romanos, al dios Janus o Jano, guardián de las puertas, que se representaba con dos caras, una mirando al pasado y la otra al futuro. Parece bien comenzar el año en enero, atravesando puertas, pisando el primero de 365 días, mirando al futuro, haciendo planes, soñando. Recuperemos lo bueno del 2010. Y pensar que ya se va al archivo de este blog!!

Te saludo 2011 con una rosa de mi jardín y ahora que estás en pañales te conmino a ser generoso con mis amigos. Quiero para ellos mucha salud, buen trabajo y energía. Quiero mesas tendidas para reunir a la familia. Quiero esperanza, fe, y consejos sinceros. Quiero sonrisas. Y si hay lágrimas quiero abrazos que reconforten. Buen año para todos los que pasen por aquí.