Panes

A veces sucede que encuentras unas recetas extraordinarias pero a la hora de reunir los ingredientes la cosa se complica. No se encuentran! y tú quieres entrar a la cocina ahora mismo y saborear el producto inmediatamente. De manera que terminamos sustituyendo. Me pasó hace unos días con dos recetas, una de Pan de queso y otra de Pan de ajo y aceitunas negras que vi en Cocineros argentinos. Para el pan de queso tuve que sustituir los quesos pedidos por Parmesano, Dambo y Muzarella. No encontré albahaca para el otro pero sí les digo que quedaron deliciosos. Sobre todo el de ajo y aceitunas negras. Un sabor intenso que no necesita nada más.